Śniadanie

II Ś

Obiad

P

SUMA

2.02 

Płatki owsiane na mleku 

250 g (GLU, MLE)

Pieczywo pszenne   50 g

(GLU)

Masło 82% tł.   10 g (MLE)

Jajko gotowane   1 szt Wędlina śniadaniowa drobiowa   20 g

Pomidor   50 g

Herbata 250 ml

Jabłko pieczone (150g)   1 szt

Barszcz czerwony z ziemniakami   300 g (SEL)

Ziemniaki   100 g

Kotlet pożarski   80 g

(GLU, JAJ, MLE)

Mizeria   80 g (MLE)

Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka 250 ml

Herbatniki   5 szt (GLU,

SOJ, MLE, S02)

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

1 121,2

  Białko ogółem [g]  54,6

  Tłuszcz [g]  31,5   Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]

14,8

  Węglowodany ogółem

[g]  141,5

  suma cukrów prostych

[g]  36,3

  Sól [g]  4,4

  Błonnik pokarmowy [g]

12,2

 3.02

Pieczywo pszenne   50 g

(GLU)

Masło 82% tł.   10 g (MLE)

Serek Almette   20 g (MLE) Polędwica miodowa

drobiowa   20 g (GLU,

SOJ)

Ogórek świeży   40 g

Kakao   250 ml (MLE)

Banan (120g)   1 szt

Zupa grochowa z

ziemniakami   250 ml

(GLU)

Gulasz drobiowy gotowany z kaszą mazurską    200 g

(GLU, SEL)

Marchewka z groszkiem na ciepło   80 g (GLU, MLE) Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka) 250 ml

Budyń z sosem malinowym   120 g (MLE)

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

1 316,6

  Białko ogółem [g]  62,1

  Tłuszcz [g]  53,4   Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]

18,1

  Węglowodany ogółem

[g]  139,8

  suma cukrów prostych

[g]  51,1

  Sól [g]  2,1

  Błonnik pokarmowy [g]

15,4

 4.02

Płatki kukurydziane na mleku   250 ml (MLE) Pieczywo pszenne   50 g

(GLU)

Masło 82% tł.   10 g (MLE)

Pasta z makreli   20 g

(JAJ, RYB, SEL)

Polędwica sopocka   20 g

(GLU, SOJ, MLE)

Ogórek kiszony plastry   30 g

Herbata 250 ml

Gruszka   150 g

Rosół z makaronem   250 ml (GLU, JAJ, SEL) Ziemniaki opiekane   100 g

Udko z kurczaka    100 g Surówka z kapusty czerwonej    80 g

Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka) 250 ml

Jogurt naturalny 100g  1 szt (MLE)

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

1 119,4

  Białko ogółem [g]  44,2

  Tłuszcz [g]  41,7   Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]

13,2

  Węglowodany ogółem

[g]  127,4

  suma cukrów prostych

[g]  30

  Sól [g]  3,7

  Błonnik pokarmowy [g]

11,1

 5.02

Pieczywo mieszane   50 g

(GLU)

Masło 82% tł.   10 g (MLE)

Ser żółty  40 g (MLE)

Pomidor   40 g

Sałata (liść)   10 g

Kakao   250 ml (MLE)

Mandarynka   1 szt

Zagraj   250 ml (GLU, SEL)

Kluski śląskie   100 g

(MLE)

Schab gotowany w sosie pieczeniowym (schab 70g,

sos 100g)   170 g (GLU,

SEL)

Buraczki gotowane   80 g

Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka) 250 ml

Muffinki owsiane  40 g (GLU, JAJ, MLE)

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

1 120,6

  Białko ogółem [g]  58,1

  Tłuszcz [g]  49,5   Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]

23,4

  Węglowodany ogółem

[g]  107,4

  suma cukrów prostych

[g]  33

  Sól [g]  2

  Błonnik pokarmowy [g]

12,8

6.02 

Kasza manna na mleku 

250 ml (GLU, MLE)

Bułka wrocławska  50 g

(GLU)

Masło 82% tł.   10 g (MLE)

Twaróg   40 g (MLE)

Dżem 30g  1 szt

Herbata 250 ml

Sałatka owocowa z jogurtem   135 g (MLE)

Zupa ogórkowa z ziemniakami   250 ml

(GLU, SEL)

Naleśniki z serem    1 szt

(GLU, JAJ, MLE)

Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka) 250 ml

Kisiel    100 g

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

1 089,6

  Białko ogółem [g]  26,4

  Tłuszcz [g]  20

  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]

10,3

  Węglowodany ogółem

[g]  183,8

  suma cukrów prostych

[g]  102,5

  Sól [g]  1,7

  Błonnik pokarmowy [g]

8

 9.02

Pieczywo mieszane   50 g

(GLU)

Masło 82% tł.  10 g (MLE)

Polędwica sopocka  40 g

(GLU, SOJ, MLE)

Papryka   40 g

Roszponka  5 g

Kakao   250 ml (MLE)

Kiwi (100g)   1 szt

Zupa szczawiowa z jajkiem

  250 ml (GLU, JAJ, SEL) Filet drobiowy gotowany w sosie ziołowym z

makaronem   250 g (GLU,

SEL)

Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka) 250 ml

Placuszki bananowe   2 szt

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

1 202

  Białko ogółem [g]  56,3

  Tłuszcz [g]  44,6   Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]

17,3

  Węglowodany ogółem

[g]  131,8

  suma cukrów prostych

[g]  61,6

  Sól [g]  4,2

  Błonnik pokarmowy [g]

15,5

 10.02

Płatki owsiane na mleku 

250 g (GLU, MLE)

Pieczywo pszenne  50 g

(GLU)

Masło 82% tł.  10 g (MLE)

Ser żółty  20 g (MLE)

Schab pieczony  20 g

(SOJ)

Pomidor   40 g

Sałata (liść)   10 g

Herbata 250 ml

Gruszka   150 g

Pomidorowa z makaronem

 250 ml (GLU, SEL)

Ziemniaki puree   100 g

Cordon Blue   80 g

Marchewka z groszkiem na ciepło   80 g (GLU, MLE) Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka) 250 ml

Budyń z sosem malinowym   150 g (MLE)

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

1 208,9

  Białko ogółem [g]  55,1

  Tłuszcz [g]  34,7   Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]

14,3

  Węglowodany ogółem

[g]  155,9

  suma cukrów prostych

[g]  46,8

  Sól [g]  3,5

  Błonnik pokarmowy [g]

13,8

 11.02

Pieczywo pszenne  50 g

(GLU)

Masło 82% tł.   10 g (MLE) Pasta z ryby gotowanej z warzywami   20 g (JAJ,

RYB, SEL)

Szynka miodowa z indyka 

20 g (SOJ, SEL)

Marchew baby gotowana 

60 g

Kawa zbożowa z mlekiem

250 ml (GLU,

MLE)

Herbatniki   5 szt (GLU,

SOJ, MLE, S02)

Jogurt naturalny 100g  1 szt (MLE)

Rosół z makaronem   250 ml (GLU, JAJ, SEL) Kopytka  60 g (GLU, JAJ,

SEL)

Zrazy   90 g

Ogórek kiszony plastry   80 g

Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka) 250 ml

Hummus   30 g

Ogórek świeży słupki   50 g

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

957,7

  Białko ogółem [g]  46,5

  Tłuszcz [g]  32,4   Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  10

  Węglowodany ogółem

[g]  103,9

  suma cukrów prostych

[g]  20,2

  Sól [g]  6,2

  Błonnik pokarmowy [g] 9,1

 12.02

Płatki i otręby pszenne na mleku   250 g (GLU, MLE)

Pieczywo pszenne   50 g

(GLU)

Masło 82% tł.   10 g (MLE)

Szynkowa extra   40 g

(GLU, JAJ, SOJ, MLE)

Serek wiejski   100 g (MLE)

Ogórek świeży   50 g Herbata 250 ml

Banan (120g)   1 szt

Barszcz biały z ziemniakami   250 ml (GLU, SEL, GOR)

Ziemniaki puree   100 g

Kotlet paryski   80 g (GLU,

SEL)

Surówka Colesław   80 g

(JAJ)

Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka) 250 ml

Serek homogenizowany waniliowy 150g  1 szt

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

1 297,9

  Białko ogółem [g]  65,8

  Tłuszcz [g]  38,3   Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]

19,1

  Węglowodany ogółem

[g]  154,8

  suma cukrów prostych

[g]  55,7

  Sól [g]  3,6

  Błonnik pokarmowy [g]

14,2

13.02 

Pieczywo pszenne   50 g

(GLU)

Masło 82% tł.   10 g (MLE)

Pasta jajeczna z koperkiem

  50 g (JAJ)

Pomidor   50 g

Kakao   250 ml (MLE)

Mandarynka   1 szt

Krupnik   250 g (GLU,

SEL)

Kartacze z twarogiem i okrasą   150 g

Sos szczypiorkowy   50 g

(GLU, JAJ, RYB, SEL)

Kompot wieloowocowy (czerwona porzeczka, agrest, aronia, śliwka, truskawka) 250 ml

Jogurt z owocami   150 g (MLE)

  Wartość

energetyczna[kcal] [kcal]

1 049,4

  Białko ogółem [g]  42,8

  Tłuszcz [g]  35,9   Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]

17,6

  Węglowodany ogółem

[g]  136

  suma cukrów prostych

[g]  30,3

  Sól [g]  1,7

  Błonnik pokarmowy [g]

13