DZIEŃ

ŚNIADANIE

II ŚNIADANIE

OBIAD

PODWIECZOREK

PONIEDZIAŁEK

20.06.2022

Zupa mleczna – kawa zbożowa  180ml (4)

Kanapka – pieczywo mieszane 25g, masło 4g, szynka 20g, sałata 10g, pomidor 10g (1,4,8) 

Herbata z cytryną: napar z herbaty

Owoc

Zupa krupnik z ziemniakami 200ml: wywar drobiowo-jarzynowy, marchew, pietruszka, seler, por, kasza, ziemniaki, natka pietruszki, śmietana, przyprawy: lubczyk, pieprz czarny, szczypta soli (1,5)

II danie – spaghetti - makaron, mięso mielone wieprzowe, papryka, cukinia, marchewka, cebula (1,2)

Kompot owocowy 200ml

Jogurt naturalny 100g z muesli mielonym 4g (4)

WTOREK

21.06.2022

Kanapka – pieczywo mieszane 25g, masło 4g, kiełbaska z wody, ketchup 10g (1,2,4)

Herbata owocowa

Owoc

Zupa barszcz biały z ziemniakami 200ml: wywar jarzynowy, włoszczyzna: marchew, pietruszka, seler, por, przyprawy:  pieprz czarny, lubczyk, natka pietruszki (1,4,5)

II danie – kluseczki z kiełbaską i twarogiem (1,2,4)

Kompot owocowy 200ml

Ciasto marchewkowe (1,2)

ŚRODA

22.06.2022

Zupa mleczna – owsianka  200ml (1,4)

Kanapka: pieczywo mieszane 25g, masło 4g, jajko gotowane 20g,  sałata 10g, ogórek 10g (1,2,4)

Herbata owocowa earl grey

Mandarynka 1 szt

Zupa ziemniaczana z zacierką 200ml: wywar jarzynowy, por, marchew, pietruszka, seler, zacierka, ziemniaki,   przyprawy: lubczyk, pieprz czarny, natka pietruszki (1,2,4,5)

II danie – pulpet drobiowy z pieca 70g w sosie, kasza 100g, buraki pieczone 50g (1,2,4)

Kompot owocowy 200ml

Chleb 25g, masło 4g, polędwica 10g, sałata 5g, ogórek zielony 5g (1,4)

CZWARTEK

23.06.2022

Zupa mleczna – mleko150ml, płatki kukurydziane 10g (1,4)   

Kanapka – chleb mieszany 25g, masło 4g, pasta twarogowa 10g, papryka, ogórek (1,4)

Herbata z cytryną: napar z herbaty, cytryna, cukier/miód

Owoc mix

 

Zupa pomidorowa 200ml z makaronem 50g: wywar drobiowo-jarzynowy, włoszczyzna, marchew, pietruszka, seler, por, czosnek, przecier pomidorowy, śmietana, zioła, lubczyk, oregano, natka pietruszki (1,2,4,5)

II danie – filet drobiowy na parze 70g w sosie z warzywami 50g, ryż 100g (1,5)

Kompot wieloowocowy

Ciasto drożdżowe (1,2,4)

 

PIĄTEK

24.06.2022

Kawa mleczna - mleko 180ml (4)

Kanapka – pieczywo mieszane 25g, masło 4g, ser żółty 20g, sałata 5g, ogórek 10g (1,4)

Herbata cytrynowa: napar z herbaty

 

Mix owocowy

 

Zupa brokułowa z ziemniakami 200ml: wywar jarzynowy, marchew, seler, pietruszka, brokuły, koper, ziemniaki, śmietana, zielenina, przyprawy: pieprz czarny, lubczyk (1,4,5)

II danie – pulpet rybny 70g, ziemniaki 100g, surówka z kapusty kwaszonej z marchewką 50g (1,2,3)

Kompot owocowy

 

Kisiel owocowy z owocami  /herbatniki (1,2,4)

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Drożdżówka – produkt piekarniczy nie mrożony, skład: mąka pszenna, mleko, tłuszcz zwierzęcy, jaja, drożdże, cukier, sól, (produkt 100g – nie przekracza 15g cukru, 10 g tłuszczu, śladowe ilości soli)
  • Pieczywo mieszane – produkt piekarniczy nie mrożony, skład: mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże, sól, woda
  • Pizza: mąka pszenna, sól, woda, drożdże, suszona papryka; sos: przecier pomidorowy, woda, cebula, cukier (poniżej 15g na 100g gotowego produktu), olej roślinny, oregano, czosnek; dodatki: ser żółty

 

ALERGENY ZNAJDUJĄCE SIĘ W POTRAWACH:

  • 1 – GLUTEN (pieczywo mieszane, owsianka, musli, naleśniki, kotleciki drobiowe, kotlety rybne, gulasz, bułka tarta, kruche ciasto)
  • 2 – JAJA (kotlety rybne, kotlety drobiowe, naleśniki, kruche ciasto)
  • 3 – RYBY (pasta z makreli, kotlety rybne)
  • 4 – MLEKO (masło, owsianka, ser, naleśniki, mizeria z jogurtem naturalnym, kakao, kruche ciasto, sos beszamelowy)
  • 5 – SELER (zupa ogórkowa, rosół, zupa pomidorowa, zupa wielowarzywna, wszystkie zupy)
  • 6 – DWUTLENEK SIARKI (owoce suszone, musli)
  • 7 – SEZAM (mieszanka płatków, chleb i bułka z ziarnami, kotleciki drobiowe)
  • 8 – SOJA (wędlina)
  • 9 – ORZECHY (słonecznik, bułka z ziarnami słonecznika)